生きている魚や魚介類を輸送するには、どのような措置を講じるべきですか？

使用する際にどのような対策を講じる必要がありますか 断熱されたシーフード容器 長距離の生きた魚の輸送のために？

（1）酸素供給：

水に溶解した酸素には一定の制限があります。輸送の最大の問題は、生きている魚の酸素の欠如です。一般的に、暖かい水生動物は、少なくとも5mg/Lに保つために水に溶解した酸素を必要とします。このため、輸送中に酸素を供給してみてください。

酸素供給には次の測定値があります。輸送中に淡水を頻繁に注入する必要があり、新しい水の温度は適切であり、高すぎたり低すぎたりする必要があり、温度差は一般に5°C未満でなければなりません。さらに、輸送中にエアレーターまたはインフレータを運ぶことができ、いつでも水域への酸素を増加させることができます。または、過酸化水素（H2O2）や硫酸アンモニウム[（NH42）2SO4]などの酸素放出薬を水に入れて、水中の溶解酸素の量を増加させます。容器を適度に上下に振動させ、容器を振動させて水と空気の間の接触面積を増加させることにより、水波を生成し、それにより水中の溶解酸素の量を増加させます。

（2）水温を下げる：

ほとんどの生きた魚は、温度を下げて代謝速度と酸素消費を減らすことで冬眠することができます。

食用魚は通常、アイスキューブ、アイスパック、またはコールドストレージバッグを使用して、容器に直接入れることができます。または、生魚は、低温冷凍庫または冷却水タンクに直接移すことができます。機械的な冷蔵装置を使用して、水域の温度を下げるのが最善です。

水温を下げるときは、特に水温の突然の変化とすぐに適応できない水生生成物のために、病気にかかっている苗について、温度の急速な変化を防ぐ必要があります。一般に、暖かい魚を輸送するための水温は6〜15°Cであり、温度は毎回5°Cを超えてはなりません。

（3）塩を追加：

生きている魚は輸送中に衝突する傾向があり、表皮に損傷を与え、体表面の粘液を増加させます。このように、生きている魚の浸透圧は不均衡であり、病気になるのは簡単です。塩化ナトリウムまたは塩化カルシウムは、輸送中に水域に加えることができ、添加量は水生生成物の種類と水域の温度に関連しています。

塩化ナトリウムは、水生生成物を「硬化」し、体の表面上の粘液の形成を減らすのに役立ちます。塩化カルシウムは浸透圧を調節し、代謝障害を阻害します。

（4）麻酔：

化学薬物または身体的方法を使用して、水生動物を麻酔します。

化学法は、主に非毒性または低毒性の鎮静薬を使用して、水生動物で全身麻酔を行います。

物理的な方法は、鍼治療とmoxibustionを使用して、水生動物をcom睡状態に置き、代謝率を遅くすることです。

（5）水質処理：

輸送環境は元の生活環境とは異なるため、水生動物は過剰なストレスを起こしやすく、体の免疫が低下し、疲労で死亡します。輸送環境を変えるために、いくつかの光合成細菌または硝化細菌を水に加えることができ、リン酸塩、ゼオライト粉末、活性炭なども加えて、良好な水質を維持できます。

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